dimanche 28 décembre 2014

Croque-moi ! petites histoires céréaliéres

Pour mon Noël, j'ai reçu un petit bouquin Croque-moi ! Petites histoires céréalières des éditions de passion céréales ...

En 2001, pour les
lettres du pays, j'ai pris ma plume pour répondre à cette règle du jeu :



 
 


J'ai choisi un grain de maïs comme signataire et un cultivateur beauceron comme destinataire.


J'ai écris une saga de 5 lettres sur le passage d'un grain de maïs dans mon pays Loire-Beauce, dont voici la première...

1ère  lettre de LG33.20, grain de maïs, au Beauceron,

Moi, grain de maïs, arrivé en ce début avril dans la bonne terre de Beauce bordant la Loire, aligné avec mes frères, je viens de germer dans cette plaine magnifique. Il y a quelques semaines encore, j’étais sur l’épi de ma mère, une lignée pure sélectionnée par l’homme, accolé à mes 400 frères sur 12 rangées, tous identiques, quelque part dans l’hémisphère sud de notre planète bleue.

Je connais le sens de ma vie : capter la lumière inépuisable de notre soleil, la stocker dans mes grains, dans ma tige, pour que l’homme transmette cette énergie renouvelable à la vie de notre terre. Car nous les plantes, nous sommes les seules à pouvoir transformer, stocker cette énergie, et ma famille, Zea mays est de loin l’une des plus performantes. Certes, je ne suis pas équipé des dernières modifications génétiques comme mes cousins d’Amérique, ce qui explique ma présence en Europe d’ailleurs, mais je ferai de mon mieux.
Mais j’espère avoir toute ton attention pour mener mon développement à son optimum, la réputation de la qualité de travail du Beauceron n’est plus à faire, ma vie est entre vos mains maintenant.

Mes racines ont quelques centimètres maintenant, je trouve à disposition potasse, phosphore et nitrate, et même du zinc, dont je suis si friand, déposé à mon arrivée. Le sol est sain, peu de maladies présentes autour de mon germe qui pointe vers la surface, malgré quelques cailloux, mon traitement fongicide est efficace. Par contre, j’aurais aimé avoir une protection contre les insectes souterrains plus efficace, les taupins se régalent et plusieurs de mes frangins se sont fait croquer !!

Aie !! y’a un taupin qui me mord une racine, bon si je me développe rapidement, je devrais m’en sortir.

Bon, je te laisse, j’ai du boulot, ….je suppose que toi aussi.

Je te recontacterai par GSM (Génétique Semence Message).

LG33.20


lundi 22 décembre 2014

Le lundi, c'est paper.li !!

Retrouver tous les lundis matin à 7h30

ma revue de presse via twitter : 

La feuille à RemDumDum

 les articles, photos, vidéos que vous avez peut-être ratés de la semaine !!

 
Les titres :



Les photos :

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vendredi 19 décembre 2014

Commande fongicide blé 2015 !

Chaque année, à cette période, le cultivateur regarde les essais, les nouveautés et surtout fait le bilan de ses réussites.... et de ses échecs de la campagne passée en matière de protection pour ces cultures.
 
 
Comment faire mieux ?
  • mieux en technique
  • mieux économiquement
  • mieux pour l'environnement
  • en restant dans une réglementation dense, .. WAouuuuh !!
pour les fongicides blés, après une pression rouille jaune importante de la souche Warrior, il faut mettre les armes en magasin, surtout si l'hiver reste doux !!



Le cultivateur Beauceron pense programme fongicide Blé Dur de base, et qui sera décliné sur blé tendre également.

 

 

Ma stratégie :

 
  • Le programme est toujours construit à l'envers, par les traitements incontournables de l'épi, des F1 et F2, et enfin se prémunir des attaques précoces (cf. rouille jaune ou septorioses)
  • Ne pas oublier que l'on protége des organes et non toute la plante, donc les applications sont ciblées sur des stades précis.
  • La dose est fonction de la pression (météo, risque annuel) et du délai prévu du prochain stade. OAD maladies et modèles physiologiques sont indispensables pour le raisonnement, la patience !!
  • Raisonner avec des produits commerciaux complets, aujourd'hui les formulations ont beaucoup d'importance, le raisonnement par gramme de matière active n'est plus d'actualité.
  • Pas de raisonnement en budget et IFT en prévision, adaptation au risque de l'année.
  • En dessous de 2/3 de dose, le traitement n'est pas réalisé, pas rentable !!
Reste à choisir les produits les plus efficaces, sur ce tableau Arvalis

et voir également les stratégies Arvalis par région .


Mon choix 2015 :


Stade floraison BBCH 61-65, cible Fusariose/DON et Rouille Brune
 
  • KESTREL 0.6 à 1 L/ha (le plus dosé en prothioconazole sur fusariose et complément pour rouille brune avec le tébuconazole)

    Stade DF BBCH 37-39, cible Septoriose et Rouilles (si présence)
     
    • CERIAX 0.8 à 1.25 L/ha (contient les 3 meilleures matières actives fongicides appartenant à 3 familles différentes : époxiconazole (triazole) + Xemium (SDHI) + pyraclostrobine (strobilurine) et la meilleure formulation)  
     
     
    Stade 2N BBCH 32, cible Septoriose et Rouilles (sur attaque trés précoce et variétés sensibles)
     
    •  OSIRIS WIN 1 à 1.5 L/ha (2 bonnes triazoles (époxiconazole et metconazole) et une super formulation)
       
    •  
       

     

    Conclusion :


    IFT de 0.6 à 3

    Coût (
    tableau Arvalis) 33 à 152 €/ha (soit 1,5 à 5 qx de blé dur)

    Le point de l'économie agricole du Loiret par le CerFrance - Alliance Centre

    Deux ans difficiles pour l'agriculture. Les charges au dessus des produits.

    L'avance de trésorerie de 2012 a permis de passer 2013, mais pour 2014-2015 ?


    74% des exploitations seront dans le rouge en 2014.


    mais il existe une grande variabilité entre les systemes, mais aussi dans les systèmes de production :

    Pour les systèmes céréaliers, le poste produit est la clé du revenu disponible !!



    Produire pour un marché, la qualité et les filières de commercialisation, et donc des prix !!

    Un exemple présent dans notre région,
    la filière
    Mac Donald France et East Balt Bakeries à travers 4 Coop OS.


     J'ai toujours été admiratif du stand McDo au SIA et de leur communication.



    Oui, il y a eu un choc !!
    et donc rien n'est impossible en matière de communication




    mercredi 17 décembre 2014

    Les pollinisateurs en déclin depuis le 19ème siècle !!

    Les abeilles françaises sont frappées d'une mortalité supérieure à la moyenne européenne. C'est le constat, pour 2012-2013, du programme de surveillance européenne de mortalité des abeilles, Epilobee. « Le terme mortalité englobe les colonies encore existantes mais trop affaiblies pour produire », précise Marie-Pierre Chauzat, de la direction des laboratoires de l'Anses, Agence nationale de sécurité sanitaire.

    « En 2012-2013, la mortalité des abeilles en France est de 14,1%, seuls cinq pays ont un plus mauvais bilan », détaille Magali Chabert, du laboratoire de Sophia-Antipolis de l'Anses. Source: www.campagnesetenvironnement.fr E.P. - 16/12/2014



    La raréfaction des insectes pollinisateurs, dont les abeilles, n’est pas une nouveauté. Selon une étude britannique publiée dans la revue Science, le phénomène trouverait ses origines à la fin du 19ème siècle, avec l’intensification de l’agriculture.
    Observée dans tous les pays industrialisés, la surmortalité des abeilles résulte de nombreux facteurs, dont la destruction de l’habitat du fait de l’agriculture qui occasionne une moindre présence de fleurs, de plus nombreuses maladies, ainsi que de certains pesticides. Parmi ces derniers, les néonicotinoïdes, dont la toxicité pour ces insectes n’est plus à démontrer.

    Si les néonicotinoïdes sont les coupables, il suffit de les interdire !!! J'ai essayé de retrouver les années, où ils auraient pu être employés sur ces 3 grandes cultures : tournesol, maïs et colza :

    TournesolMaïsColza
    Gaucho1991-19991991-2005jamais
    Regent ts20042004jamais
    Cruiserjamais2008-20102011


    Force est de constater, sur un siècle, les utilisations potentielles ne permettent pas de mettre en évidence ce lien unique.

    Les pollinisateurs sont essentiels au maintien de la biodiversité et de la productivité agricole, mais la destruction de l'habitat, la perte de ressources de fleurs, et l'utilisation accrue de pesticides sont à l'origine des baisses de leur abondance et de la diversité. Utilisation des documents historiques, nous avons évalué le taux d'extinction des abeilles et espèces de guêpes fleurs visite en Grande-Bretagne du milieu du 19e siècle à nos jours.

    La phase la plus rapide de l'extinction semble être liée à des changements dans les politiques et pratiques agricoles commençant dans les années 1920, avant l'intensification agricole provoquée par la Seconde Guerre mondiale, souvent cité comme le pilote le plus important de la perte de biodiversité en Grande-Bretagne.

    Le ralentissement du taux d'extinction depuis 1960 est peut être dû à la disparition des espèces les plus sensibles et / ou des programmes de conservation efficaces.

    mardi 16 décembre 2014

    J'ai trouvé une bête !!!

     Où !!
    - dans ma pomme de terre !!!




    Larve de taupin

    Mais la larve fait des dégâts, et notamment dans la pommes de terre, mais pas seulement....

    Taupin
    Auximore permet de trouver la bête, mais pas le remède !

    L'observation permet de connaître si les traitements sont appropriés et nécessaires !!


    lundi 15 décembre 2014

    La permaculture, moderne ou ancestrale ?

    Lors de l'OpenAgriFood à Orléans, j'ai eu le privilège d'échanger pendant une heure avec Takao Furuno, paysans japonnais mondialement connu, fondateur du Duck Rice.


    Cela fait 37 ans qu’il est dans l’agriculture. Son entreprise produit du riz et de la viande de canard. Il s’est inspiré d’une méthode chinoise, utilisée 2000 ans auparavant, qu’il a adaptée au Japon et qui consiste à associer la culture avec la zone de vie des canards. 

    De plus s’inspirant du modèle Européen de polyculture-élevage, il clôture l’ensemble des parcelles afin de préserver ses animaux des prédateurs et utilise leurs déjections comme fertilisants. De plus, les canards permettent de réguler les espèces d’insectes et de mauvaises herbes

    La productivité du riz se voit aussi augmenter grâce aux mouvements des canards dans le bassin, jouant un rôle de massage sur les végétaux. Des poissons chats sont également présents dans la rizière et participent à cette biodiversité. Enfin des figuiers entourent la zone.

    Nous avons donc 4 éléments : canards, riz, figues, poissons qui ensemble participent à la production.

    Un cercle vertueux ou une économie circulaire.




    Pour ma part, je lui ai décrit notre agriculture Beauceronne, diversifiée, sécurisée par l'irrigation, production alimentaire de qualité spécifique pour des filières identifiées, et aussi producteur d’énergie renouvelable (diester, bioéthanol de betterave, éolien...).

    Sur les réseaux sociaux, on me parle également de permaculture...




    La 3ème révolution agricole, grâce aux nouvelles technologies va transformer notre agriculture, mais toutes les connaissances acquissent précédemment auront toujours leurs places pour répondre aux nouveaux défis de ce XXIème siècle : produire assez d’énergies renouvelables pour l’alimentation et nos outils.