Documentaire vidéo sur la betterave à sucre

Dans la betterave, rien ne se perd, rien ne se jette...

Découvrez avec ce film documentaire le process qui, depuis les champs et l'agriculture raisonnée, vous fera cheminer au gré du développement durable dans les méandres secrets d'une sucrerie, vaste lieu de transformation où rien ne se perd, rien ne se jette, pour façonner le plus pur des cristaux :

le sucre, naturellement !